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番茄鸡翅粥
【来源:心食谱】 【时间:2015/2/15 11:09:00】【字体: 【打印】 【关闭】

材料

原料:翅中,番茄,大米

配料:食盐,白砂糖,小葱,五香粉

做法

1、先将鸡翅剁块,用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上,鸡翅会更入味,肉质会更嫩些。

2、高压锅加冷水,把大米、鸡翅倒入锅中,开盖煮沸腾后搅拌下,再盖上锅盖压上5-6分钟。

3、另起锅烧热水,把番茄去皮,切丁。

4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀,加适量的食盐 白砂糖

5、盛出撒上葱花即可。

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