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番茄甜甜圈
【来源:心食谱】 【时间:2014/11/13 15:51:00】【字体: 【打印】 【关闭】

材料

番茄,炼乳,馒头,鸡蛋

做法

1.番茄切1CM厚的圈。

2.馒头去皮,用擦菜板擦成末。如果有面包糠,也可替代。

3.2个鸡蛋搅打均匀。

4.番茄片逐一入蛋液,然后沾馒头屑或面包糠。

5.平底锅,油7、8成热,入番茄片。煎至两面金黄。

6.浇炼乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一点也不腻。

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