- 麦皮吐司配蛋番茄
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材料
2片麦皮吐司,1粒鸡蛋, 1粒番茄(切片),少许盐和胡椒粉。
做法
1.打散鸡蛋,加入盐和胡椒粉拌匀。
2.放入橄榄油在平底锅, 把蛋慢火煎成8分熟厚片蛋。
3.麦皮吐司放上番茄片和厚片蛋, 完成!
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