- 番茄香蒜酱馅饼
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这道菜需要40分钟。
材料
卷好的酥皮饼1张
香蒜酱4汤匙
马斯卡彭奶酪2汤匙
番茄6个,切成薄片
把烤箱拨至200C/热风180C/煤气6。把酥皮摊在烤架上,大约留出离边缘1厘米的位置。用叉子稍微穿刺边缘,烤15-29分钟直至变成淡金黄色。
稍微压制酥皮中间部分,把酱料填至边缘。撒上马斯卡普尼干酪,把番茄摆在上面。晾干。烤10分钟直到番茄和马斯卡普尼干酪熟透并融合。
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