【导语·中国番茄网】博兴县店子镇位于滨洲市东南部，店子镇的西红柿是从国外引种,最终也是销往国外的。仅西红柿已经成为全镇的一项红火产业，近年来店子镇在省科技厅的指导下,积极推广应用富硒西红柿生产技术,店子将围绕西红柿进行深层次研究,从其功能、用途、文化等方面研发,将西红柿的元素和功能潜力发挥到极致。
　　博兴县店子镇位于滨洲市东南部,东接东营,南临淄博。全镇辖38个行政村,农业人口46000人,耕地面积83000亩。说起店子镇,就不得不说说店子镇的西红柿——店子镇的西红柿是从国外引种,最终也是销往国外的。仅西红柿已经成为全镇的一项红火产业。
　　小镇西红柿走向世界
　　18日上午,在承包的西红柿大棚里,店子镇村民杨丽丽摘下了今年第一茬西红柿,今年她家的西红柿个头大,糖分足,颜色正,加之年前的果蔬价格直线上升,这些让忙碌的杨丽丽笑得合不上嘴。
　　与杨丽丽一样乐得合不拢嘴的还有店子镇工作人员刘兵,店子镇的西红柿已通过国家地理标志商标认证。这将是店子镇在继获得中国地区开发促进会颁发的“中国优质西红柿之乡”之后的另一重大国家级认证。
　　“西红柿品类众多,像这样的圆串是从荷兰引进的品种。”店子镇人大副主席戴荣盛介绍,西红柿在店子的种植大约是从1996年开始,在当时大力发展“粮袋子”、“菜篮子”的政策大背景下,店子人开展种植西红柿。
　　而随着西红柿出口市场需求增加,从1999年开始,店子镇淘汰了果皮软、不耐贮运的毛粉系列,开始从荷兰、以色列、美国等国家引进新品种。以色列R-144、加茜亚、189、艾玛833等耐贮运、货架期长的西红柿品种是当前种植的主要品种。
　　为满足国内外市场对保健型、功能型蔬菜的需要,近年来店子镇在省科技厅的指导下,积极推广应用富硒西红柿生产技术,2005年12月,“博绿牌”西红柿经山东省科技厅检测硒元素含量为34.6微克/公斤,列全国第一,认定为山东省富硒农产品,同时店子镇被确定为山东省富硒农产品生产基地。
　　为确保蔬菜销路畅通,店子镇投资480万元,建成了占地100余亩,滨州市最大的西红柿、五彩椒批发市场。市场从每年的12月份开始交易,到次年8月中旬结束,历时8个多月,平均日交易量25万公斤,日交易额30多万元,实现年交易量6.3万吨,年交易额1.8亿元,年创利税100万元。
　　在经过近20年的种植后,关于店子西红柿当地流传着这样一个段子,“当地种植当地人却买不到,数量越多越不愁卖。”
　　在店子这个不足5万人口的鲁北小镇,西红柿有着特殊的地位。全镇有超过4万人在耕种,耕地面积83000亩,西红柿种植面积超过6000亩。2012年全镇西红柿单天平均销售量是25万公斤,大部分新鲜西红柿出口到俄罗斯、西欧,内销东北、广州、香港、福建等地。
　　得益于高效的现代农业
　　中午11点多,已经运送完一批西红柿的村民杨丽丽回到了大棚里,准备第二次摘下成熟的西红柿运送出去。“现在还不是最忙的时候,毕竟咱的柿子市场在国外。等到明年3、4月份的时候,我们两个人就忙不过来了。”杨丽丽说。
　　杨丽丽夫妇在这个基地里一共承包了3个大棚,只有这一个6亩地的大棚是种植西红柿,其它两个是种植五彩椒的。杨丽丽告诉记者,“我们种的这种西红柿在博兴包括在滨州市场上基本见不着,大部分都销往国外了,产量再多也不愁卖不出去,真的是供不应求。”
　　杨丽丽介绍说,店子镇上有近一半的农民都在基地上,分别承包不同的大棚,有些农户一家种植多个大棚。
　　杨丽丽向记者算了一笔账,就拿种植西红柿的这一个大棚来说,前期投入的成本包括种子、化肥、农药等一共1.2万元,一棵西红柿一年结20穗以上,“这些柿子成熟之后,最少的一天可以卖一、二百斤,等过年之后卖得更多,最多一天可以买上一、二千斤,就西红柿这一个棚一年净赚15万元左右。”杨丽丽说。
　　截至目前,店子全镇西红柿种植面积超过6000亩,西红柿亩产值3万余元。“省道323东西贯穿全镇,根据规划,省道以北约2万亩土地全部是西红柿种植区,与镇上的工业园区完全隔离开。”该镇工作人员介绍,为进一步提高店子镇蔬菜科技含量,充分体现高产、优质、高效、生态、安全的现代农业特点,引领博兴农业由传统农业向现代农业的尽快转变,在镇政府北3公里曹纯路东侧,投资800多万元建设了占地300余亩的大棚蔬菜标准化示范基地。
　　据统计,店子镇仅冬暖式大棚蔬菜生产一项,年产西红柿、五彩椒等鲜菜6万多吨,年产值1.8亿元,纯收入1.3亿元,人均占有2800余元。蔬菜产业的兴起和发展,也带动了相关产业的发展。近年来,全镇增加餐饮点50家,增加农资经销点60家,带动市场劳务人员1000多人,带动当地运销客户近40家。
　　下一步走深加工之路
　　店子镇地处工业重镇广饶和兴福之间,受两地影响,店子的板材加工规模曾一度高涨,“有一段时间,全博兴县约超过一半的板材来自店子。”刘兵说,2012年大批板材加工企业向店子提出落地申请,从西红柿种植规划上考虑全镇板材企业未增加一家。
　　“按照店子整体规划,省道323以北为西红柿种植区,以南为板材等工业园区。”产业聚集发展,有利于西红柿种植的规模化发展,干净的土地清澈的水源也有利于引进大型食品加工企业。刘兵说,按照店子镇目前的发展格局看,引进食品加工、特别是西红柿深加工企业是未来店子发展的一个方向。引进适销对路的加工型蔬菜品种,搞好蔬菜深加工,提高蔬菜附加值,将产业链条进一步拉长。
　　“利用多渠道、多种形式招商引资,新上一批蔬菜、食用菌贮藏、速冻、脱水、榨汁等加工项目,进行蔬菜产品深加工、精细加工,创名牌产品,按照市场+龙头+农民专业合作社+农户的机制运营,带动蔬菜产业的快速发展。”店子镇人大副主席戴荣盛也表示。
　　将西红柿元素融入城镇建设。“将村居合并,腾出大量土地种植西红柿,在现有城镇基础完善基础建设,推进城镇化进程。将西红柿的元素融入城镇建设。”刘兵介绍,一个崭新的西红柿之城将在不久的未来变成现实。
　　深挖西红柿潜力,塑造文化品牌。“西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿炖牛腩,西红柿水饺。”戴荣盛告诉我们,研发西红柿全宴开发新菜谱,是店子镇人正在琢磨的一个事。此外,立足现状店子将围绕西红柿进行深层次研究,从其功能、用途、文化等方面研发,将西红柿的元素和功能潜力发挥到极致。