- 比糖醋排骨还要好吃的番茄排骨煲
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用料:小排500克番茄2个
调料:番茄酱30克红酒100毫升老抽10毫升生抽10毫升糖1小勺盐适量姜1小块食用油适量
做法:
番茄排骨煲做法1、准备需要的食材,排骨洗净剁成小块。
2、排骨用清水浸泡2个小时,每30分钟换一次水。
3、奶锅中倒入适量的油烧至8成热,放入排骨炸制。
4、排骨炸成金黄色捞出用吸油纸吸油,备用。
5、姜去皮切片。
6、番茄洗净后放火上烤一下,去皮。
7、去皮的番茄切块备用。
8、炒锅烧热后放少量的油放入番茄酱小火炒出红油。版权与免责声明
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