- 新疆:冠农番茄 “中秋国庆”多举措宣传食品安全保障工作
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连日来,新疆冠农番茄制品有限公司根据农二师及冠农集团公司文件精神,多举措宣传 “中秋·国庆”期间食品安全保障工作。形成人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。
一是领导重视。成立了以总经理崔正涛为组长的食品安全监督管理小组。
二是把学习、宣传和贯彻《食品安全法》列入学习实践科学发展观集体学习内容,在“两节”前夕,组织全体员工学习文件精神。要求员工在过节期间从购买食品到食用食品方面都要注重食品安全。
三是悬挂一条横幅《食品安全从严把关关爱生命责任如山》。
四是出一期黑板报《食品安全大如天》。
五是张幅10幅宣传标语,宣传食品安全的重要性与危害性。
六是同时采取多种措施抓食堂食品安全卫生工作。要求食堂从食品采购、食品加工、食品存放、食品销售等环节均有专人负责;食堂全体工作人员以“安全、放心、营养、健康”为工作目标;围绕“放心餐桌”,狠抓食品原料采购索证登记制度和台帐管理制度落实,改善食品冷藏保鲜、清洗消毒、餐具保洁、专区专间等卫生条件,四是强化食堂从业人员的自律管理,增强诚信服务意识。
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