“去年这个时候，我家每天都弄个西红柿蛋汤，但是现在除了鸡蛋不停涨价，西红柿价格也高了很多，天天吃吃不起。”昨日，记者走访市区多家农贸市场，发现西红柿成为了蔬菜中的“新贵”，一个月时间，价格从每斤1元涨至4元。

　　一个月时间，西红柿从1元涨到4元

　　四季园农贸市场所有的受访商贩都表示，他们所销售的西红柿是从联谊蔬菜批发市场进的货，已经好久没有从沙头等本地蔬菜基地进过货了。

　　“现在西红柿批发价就要3快多，几乎是一天一个价。”一菜贩说，目前西红柿的零售价在每斤4元左右，一个月前才1元一斤。目前他们所进的西红柿大多来自山东，由于中间环节多，西红柿要经过较长时间才能到达市民餐桌，为了保证不变质，所以外地西红柿一般长到七成熟就会采摘，而本地西红柿要长到九成熟，这也是为什么本地的西红柿好吃的原因所在。

　　外地货占据扬城市场

　　一位业内人士表示，七月初，随着学校放假，西红柿的价格也跌入谷底，并出现滞销，许多菜农算账后发现亏本，就直接将西红柿拔掉，改种其他品种。随后进入夏季高温季节，蔬菜价格开始新一轮上涨，特别是八月份，我国沿海大面积频繁遭到台风的袭击，进一步推高了包括西红柿在内的蔬菜价格。

　　“当发现西红柿行情开始走好时，再来种植已经来不及了。”业内人士介绍，从种植到上市，西红柿成长大约需要两个多月时间，扬州的西红柿批量上市，大约还要等上个把月。