- 一个西红柿的冷链之旅
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大家好!我是西红柿,又叫番茄。我出生在连云港。因为长得红红圆圆的很可爱,味道酸酸甜甜的,很受大家的喜欢。在2012年的夏天,我和我的兄弟姐妹以及其他同伴们一起被送往大都市上海,经历了一次难忘、快乐的旅程!
【新闻背景】
6月16日,雅仕新农业打造的鲜品湾首家冷链蔬果门店在上海开业。
雅仕新农业花巨资打造了自有全封闭式食品冷链供应系统,从种植到收获,冷链配置中心采取2小时预冷控制,根据不同蔬果品种的特性,全程温度控制在10℃以下直接由冷藏车队配送到各门市店;没有了中间商,精心呵护蔬果从田间以最新鲜的品质、最快的速度、最高的性价比直接送到消费者的餐桌。
今天,我们就跟随一个西红柿,来体验一下水果蔬菜的全程冷链之旅。未来,将有更多的蔬果产品会踏上这样的旅程,满足人们新鲜、健康的消费需求。
从连云港到上海
我出生在上海鲜品湾食品有限公司在连云港的农业种植基地里,你可不要小看我,我们的家有2500亩那么大呢。
在我还是一颗种子的时候,就经过了严格的筛选,我可是非转基因种子,运用科学的种植方法,在栽培过程中不用任何催熟手段自然成熟。对于这点,我非常自豪。
听兄弟姐妹说,我们出生的这家公司从美国引进了生产设备与检验仪器,对种植基地进行自主农残检查,并遵从HACCP和GMP的规则对我们进行生产加工,负责我们的包装。
那天一大早,田间来了很多人,一位很帅气的小伙子把我从枝上摘了下来,他夸我红彤彤的好漂亮,我听到后脸更红了。我和同伴们被放在专门的筐子里,不一会儿就有很多辆气派的冷藏车来接我们,我被安放在其中一辆冷藏车里。然后就来到了一个很气派的加工厂里,和我的同伴完成了包装造型,之后又被快速预冷,送到了10℃以下的冷库里。
在冷库里,听兄弟姐妹们说,我们要被送到上海。我早就想见见外面的世界,好高兴。上海,我就要来了。
不久,就有专门的冷藏车来接我们。从田间采摘到我们以崭新的形象再次坐上冷藏车,经历了两个小时。这两个小时里,我一直呆在10℃以下的环境内,所以没有感觉到夏季的炎热,觉得好幸福。
我被放在冷藏车的最里端,隔着冷藏车的车壁,我听到了两位司机的对话。一位年长的司机说:“从连云港到上海500多公里,要六七个小时才能到呢。”
在他们一路上的谈话里我还知道了,在上海那边,公司首度开设了三家蔬果冷链专卖店,而我们就是要到这三家门店去。他们还说,这样的全程冷链开设的蔬果专卖店,在国内都很少见,原来我们都处于领先位置呢。
整个旅途很顺畅,我没有觉得奔波的劳碌,车里的温度好凉爽,其间还美美地睡了一觉呢,太舒服了。
上海的幸福时光
一觉醒来,我们已经快到上海了。我和同伴们都很兴奋,迫不及待地想要见识这座城市的魅力。
很快,我们被送到了门店的冷库中。在这里,我看到了其他冷藏车里的同伴们,发现它们好像刚从田间被收获的样子,都还是那么的清新健康。在这里,我们又聚在了一起,大家你一言我一语,都在分享路上的感受。
还没等我们分享完,就又来了一批人,一个人点着数,在清点不同类型的同伴。我、南瓜、茄子、青椒还有好多同伴被挑作此次配送的蔬菜中的第一批送进门店。我们只有不停地跟其他同伴道别。接下来,我们被分别装在不同的冷藏车里,开始我们不同的行程。
因为在上海有三家门店,我们要被送往不同的门店里。而我,要被送到杨浦区的那家门店里。不多久,车停下来了。我被门店里的工作人员搬下来的时候,看到了上海的高楼,真的好高啊,但是天好热。接下来我被安放在店里十分凉爽的岛柜里。店里好气派好干净,整体设计好漂亮,我很喜欢。
在我还沉浸在幸福中时,听到店里的工作人员说,“今年咱们公司还要在上海再开设10家门店”。这不意味着我更多的同伴会来上海旅行吗?太好了!
这时,来了不少顾客,都在欣赏摆放得很整齐的我们。原来,这些都市人下班了,门店里顿时热闹起来。很快,我被一个穿着十分洋气的美丽女孩捧在手里,她还说我很新鲜,就像刚摘下来。于是,她就把我和其他同伴放在一起,走到结账台前,把我们变成了她的。
当我被这个美丽女孩带出店的时候,一股热浪扑来,这可是我从田间出来第一次感受这么热的天气。还好,我还有一层保鲜膜。要不我这娇嫩的皮肤怎么受得了呢?
一路上,我一直期待着天气会凉爽些。忽然一阵冷风袭来,接着,我就被送进了冰箱里。我又回到了舒适的环境里。
我知道,这是我最终要到达的地方。期待着,在不久的将来,更多蔬菜同伴能和我一样享受到这样凉爽舒适美好的旅程。
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