- 新疆成为亚洲最大番茄生产加工基地
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“这次是我第二次来新疆,我的感受是新疆在种植番茄方面越来越规范,我相信新疆在食品安全管理方面也会越来越规范。”6月14日中午,世界加工番茄协会秘书长苏珊·科尔文女士站在中粮屯河玛纳斯番茄基地,边擦汗水,边告诉记者。
新疆玛纳斯与美国加州地区处于同一纬度,是番茄种植和生长的黄金地带。
6月14日,出席第十届世界加工番茄大会的100多位来自世界各地的经济学家、农业学家、科研人员等与会代表,参观当地的番茄种植基地并与番茄加工种植企业进行交流。苏珊·科尔文女士是此行专家之一。
6月10日,第十届世界加工番茄大会在北京召开,这是世界加工番茄行业内规格最高、规模最大、影响力最广的盛会,首次在中国召开。
研讨会结束后,代表们从北京来到新疆,参观新疆番茄基地是此次会议环节之一。
据了解,第十届世界加工番茄大会主题是“番茄加工与新兴市场”,会议由世界加工番茄理事会主办,中国工业罐头协会联合国内领先的果蔬食品生产供应商、全球最大的番茄酱生产企业之一中粮屯河股份有限公司共同承办。
“近10年来,世界加工番茄制品的消费量以年均3%左右的速度递增。经济发达国家以番茄制品消费为主。而在中国市场,由于中国传统饮食习惯的特点,一贯以鲜食番茄消费为主,中国加工番茄制品消费量仍偏低,未来发展空间巨大。”中粮屯河副总经理余天池说。
据了解,目前全球三大番茄制品加工产区为:美国加利福尼亚地区,地中海地区和中国的新疆、内蒙古地区。目前,新疆已建成番茄加工生产线317条,番茄酱年生产能力突破200万吨,是亚洲最大的番茄生产和加工基地。2011年新疆出口番茄酱的数量和货值则分别占据了中国出口总量的62.68%和55.83%。在数量和货值上均占据了全国出口总量五成以上,成为全国番茄酱出口的主要地区。版权与免责声明
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