- 我国人均消费番茄制品年均增长15%
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随着中国番茄加工产业迅速发展,番茄酱越来越多地出现在中国人的餐桌上。6月在京举行的第十届世界加工番茄大会上公布的一组数据显示,2000年以来,中国人均消费番茄制品年均增速约15%。目前国内人均番茄制品消费量为每年0.6公斤,与欧美发达国家人均每年20公斤至30公斤的消费量相比还有较大差距。
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