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新疆番茄撒向世界一片红
【来源:互联网】 【时间:2012/5/4 14:35:00】【字体: 【打印】 【关闭】

  相传,番茄最早生长在南美洲。西汉张骞从西方带回番茄种子并在国内试种的时候,他也许不会想到,两千年以后的新疆会兴起一个以番茄加工业为首的“红色产业”;可能更不会想到,这种本是以舶来品为原料的新疆番茄酱总产量能够稳居全球第三,出口贸易量居世界之首。
  番茄是包括辣椒、红花、枸杞、红枣、石榴在内的新疆红色家族中最醒目的一分子,占据着新疆红色产业的主导地位。
  新疆番茄,到底是怎样的一个小果子,何以在西部边疆崛起成为一个大产业,它的成长又经历了怎样的风雨历程呢?

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