- 番茄紫菜汤做法(图)
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原料:番茄250 克、鸡蛋l 个、紫菜20 克。
调料:葱花、盐、鸡精、香油适量
做法:番茄洗净, 切块: 鸡蛋磕人碗内, 打散; 紫菜撕成小片。锅置火上, 力口适量清水烧沸, 放入番茄块煮熟, 淋入蛋液,搅拌成蛋花, 待汤再次沸腾, 用葱花、盐、鸡精和香油调味,放入紫菜煮沸即可。
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