- 番茄宝塔菜
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原料:宝塔菜花一个、番茄两个、番茄沙司适量、葱蒜少许。
做法:1、宝塔菜花掰开成小朵洗净,番茄洗净切块,葱蒜切碎。
2、烧一锅开水,将宝塔菜花放入焯1-2分钟后捞出沥去水分。
3、锅烧热倒油,下葱蒜碎爆香,倒入番茄块翻炒。
4、不断翻炒至番茄出酱,倒入少许番茄沙司炒匀。
5、倒入焯好的宝塔菜花,再翻炒约一分钟。
6、最后调入少许盐调味即可。
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