- 胶南西红柿牵手洋快餐每周万余斤乘专车进京(图)
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“我们选的西红柿直接供给北京麦当劳公司,在北方的大部分地区,你吃到麦当劳汉堡中间的那片西红柿可能就是这里的。”2月7日,记者采访中了解到,胶南市海青镇唐村的西红柿经北京麦当劳公司认证,已确定了120亩地作为专供西红柿的养殖基地。
地上放着满满的一堆西红柿,四五个人正在拿着专用卡尺在一堆西红柿中进行挑选,在过磅的地方有七八个菜农正在排队等待称自己的西红柿。原来这是一家农产品种植公司的工作人员正在挑选供给北京麦当劳做汉堡原料的西红柿。“我们选的西红柿直接供给北京麦当劳公司,在该公司统一管理下,北方的大部分地区,你吃到麦当劳汉堡中间的那片西红柿可能就是这里的。”该公司驻海青镇的办事处负责人李进成说道。
“我们经过筛选,确定了把海青镇唐村的西红柿供给北京麦当劳做汉堡原料。”李进成说,我们对原材料的选择标准是比较高的,比如要求原料到达工厂时,原料的成熟度处在红熟前期和红熟中期以及红熟后期,同时要求同一批原料的成熟度是一致的。“西红柿颜色不能太白,不得有超出标注的空心,更不能有发软及损伤。最主要的是无污染、无病害、无腐烂等。”
李进成告诉记者,去年11月份,北京麦当劳公司专门过来进行认证,确定了120亩地作为专供西红柿的养殖基地。“我们一周来这里拉两趟西红柿直接供给北京麦当劳公司,用的都是保鲜车,差不多每周得10000余斤,将一直持续到今年6月份。”
据了解,胶南市海青镇唐村是远近文明的蔬菜专业村,自1991年开始种植西红柿,2002年就建立了高标准蔬菜园区,2007年成功注册了“唐村”牌蔬菜商标,被确定为国家级无公害蔬菜生产基地。产品非常畅销,在青岛乃至全国拥有较高知名度,吸引了日照、青岛、连云港、新疆和东北等地的客户前来设点收购。
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