为什么选择晚间吃西红柿？

　　所谓的晚间西红柿减肥法，就是在晚餐中加入西红柿。>>>一周减7斤，西红柿减肥食谱

　　一、加快代谢

　　基础代谢弱，体内废物排泄不出去，燃烧率降低，就会导致肥胖。提高基础代谢的关键在于生长激素，生长激素一般在夜间人们睡觉的时候分泌。西红柿中富含人体所需要的维生素、矿物质等营养成分，晚上食用西红柿，补给必须的营养，可以促进睡眠中生长激素的分泌，加快基础代谢。从而形成易瘦体质。

　　另外，温暖身体的食物能够加速新陈代谢，增强免疫力，并能让你有一个容易变瘦的体质。西红柿本属于凉性食物，但是加入盐、葱、生姜、蒜等热性、温性食物后一起食用，就能变成“温暖身体的食物”。

　　二、抑制脂肪增多

　　同时西红柿里的柠檬酸与番茄红素能够帮助减少身体脂肪。柠檬酸能促进糖分的代谢，燃烧脂肪。番茄红素能够抑制脂肪细胞的增多，吸收多余脂肪。

　　三、抑制食欲

　　控制食欲，推荐西红柿减肥餐，西红柿中富含食物纤维和果胶，摄入食物纤维、果胶等能让胃膨胀，刺激饱食中枢。食物纤维、果胶一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号，一边加快肠胃蠕动，消除便秘，同时还能帮助体内废物的排泄。

　　所以说西红柿是最适合晚间吃的减肥食谱。此外，吃西红柿不但能减轻体重，由于西红柿中富含膳食纤维和番茄红素，能带来美肤效果！

　　采用晚间西红柿减肥法吃多少？一天须摄取15毫克以上的番茄红素。

　　1、生吃西红柿时

　　可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5～2倍。

　　2、喝番茄汁时

　　可饮用一瓶番茄汁。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。

　　3、用西红柿做菜时

　　番茄酱或西红柿泥，可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头，可使用1罐(170克)。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生西红柿更多。