- 香烤樱桃西红柿（图）
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简介:
到荆州几天了，没时间上网，忙着到处找吃的。昨晚去吃了油焖大虾，味道非常好，吃得大宝那是相当的高兴，以至手机丢了。俺也缺席了几天没做菜，今天周一，怎么着也得交作业了吧，还好俺的储存较丰富，看，这盘烤西红柿，还真有点诱人的哈。我从小就喜欢吃西红柿，可小宝就是不喜欢，总得软硬兼施的才勉强吃上点。那天看很新鲜的樱桃西红柿，一串串的着实惹人爱，不知不觉就伸手弄回几串，想着当水果吃，吃着吃着，一想，不如烤来吃吧，再塞点火腿呀，虾呀啥的，估计小宝就爱吃了。行动！
材料:
樱桃西红柿，午餐肉，基尾虾，杂菜
做法:
1、樱桃西红柿，午餐肉，基尾虾，杂菜
2、把虾和火腿切成小粒，炒锅放少许油，把虾，火腿，杂菜放入翻炒几下，再加少少盐和黑胡椒粉翻匀起锅备用
3、把西红柿顶上用刀切下一乍来，再用小勺把西红柿里掏空，这得细心些
4、然后把炒好的馅料填入西红柿里，再切上些马苏里拉丝放面上，放入预热好的烤箱里，190度8分钟即可
小诀窍:
挖西红柿时要小心不要挖破了，烤制时间不要太长，芝士溶化表面微即可。若用微波炉，时间相对减少
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