- 番茄酱鸡翅
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番茄酱鸡翅家常菜谱的材料:
主料:鸡中翅
辅料:番茄酱
调料:蒜头、大料、油
番茄酱鸡翅家常菜做法:
1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。
2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。
3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。
番茄酱鸡翅家常菜谱的特色:汤色醇白,清鲜味美。
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