- 法国西红柿市场遭遇危机 价格大跌
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据法国《费加罗报》报道:法国蔬菜水果市场中继油桃、梨、朝鲜蓟价格下跌之后,现在轮到西红柿遭遇危机。法国每年人均消费西红柿14kg,在所有蔬菜中居于首位,另外,西红柿也是供应商首要的营业额来源。而近期,西红柿价格已平均下跌28%,此举是为了使其价格尽可能吸引消费者同时让利给菜农,供应商基本无利可图。
造成西红柿市场这种危机的原因有四点。其一,法国市场充斥着来自荷兰、比利时、西班牙的进口蔬菜,西红柿供大于求。其二则因归咎于天气原因,目前是夏末秋初的换季时间,购买的消费者减少。第三,不少家庭自己种植西红柿,此数量约10万吨每年,已占到全国消费量的10%。最后,其他产品如柠檬等与西红柿的竞争也不能忽视。
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