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腊肠西红柿
【来源:互联网】 【时间:2011/8/4 10:04:00】【字体: 【打印】 【关闭】

  原  料:

  西红柿20克、腊肠10克、肉汤、精盐各少许。

  特  色:

  软烂,鲜香。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素,对婴儿生长发育特别有益,适宜7个月以上婴儿食用。

  操  作:

  1、将西红柿洗净,用热水烫后去皮、去籽,切碎;腊肠切碎。

  2、锅置火上,放入肉汤,下入西红柿、腊肠,边煮边搅拌,并用勺子背将其研成糊状,加少许精盐使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

  3、注意一定要将腊肠切碎煮烂。

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