- 西红柿:生津止渴 健胃消食
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西红柿味酸、甘,性凉,入肝、胃、肺三经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。近年来研究发现,西红柿具有防治多种疾病的药用价值和保健功效。如吃西红柿后能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复,并有润肠通便作用,可防治便秘。对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦等,都有较好的辅助治疗作用。
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