- 福建三明:超市连基地,减轻市场压力,蔬菜价更低
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11月24日,记者在三明好多多现代农业发展基地看到,工人们正在忙着采摘花菜、花瓶菜心、快白菜等蔬菜,打包完后,这些菜就被直接运往超市销售。
菜篮子虽小,却关系着千家万户,为了降低菜价,我市各相关部门采取了多种措施,其中一项措施就是引导生鲜超市发挥终端销售的重要作用,鼓励超市建基地,增加直接从蔬菜基地的调入量,减少中间流通环节,降低成本。如今,这一做法已经开始发挥作用。
记者随后跟随运送蔬菜的车,来到三明市区好多多超市三元店,这些蔬菜一摆上架,就引来了不少市民争相购买。记者注意到,不仅仅是白菜,从蔬菜基地采摘的黄瓜、花瓶菜、花菜等价格都在每市斤2元以内,价格都要比农贸市场卖得低。“像这个快白菜,今天我们直接从基地运到超市卖是每斤0.78元,但如果我们去市场采购,还要多一个环节,每斤至少要卖到0.98元。”超市负责人介绍说,三明好多多超市的蔬菜价格之所以比综合市场上的价格要来得便宜,主要是由于他们从去年起在周边乡镇建立了1000多亩的蔬菜基地,常年向超市供货,少了中间流通采购环节所需成本。
据了解,近段时间以来,为了解决蔬菜价格偏高的问题,我市经贸部门一方面积极组织蔬菜基地的菜农抢播抢种叶类蔬菜,扩大种植面积,提高上市量,另一方面通过引导蔬菜协会组织批发大户增加调入蔬菜的品种和数量,丰富市场供应,同时引导超市、酒家、饭店直接到蔬菜基地采购,减轻市场压力。目前,全市蔬菜市场供应量充足,价格稳中有降。
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