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烟台菜价上涨催生应对智慧,市民买菜也团购
【来源:中国水果蔬菜网】 【时间:2010/10/29 15:44:00】【字体: 【打印】 【关闭】

    “豆角零售三块五,批发才两块五,我买了30斤,省了30块钱,批发就是合算!”昨日早晨7点多,莱山区曹家集的菜摊前,家住莱山区晨光小区的王女士一边交钱一边说。在王女士脚边上,已经堆了七八袋子蔬菜。随着气温的下降和冬日将至,菜价比前阵子涨了不少,这也随即催生了老百姓的生活智慧。这不,零售买菜变成批发购置,市民的“批菜经”求的就是实惠。

    蔬菜零买改批发

    趁着等车的工夫,王女士给记者算了笔帐:豆角零售3.5元一斤,批发2.5元,买了30斤省30元;土豆零售2.5元,批发1.25元,买了60斤省75元;油麦菜零售2元,批发0.8元,买了5斤省6元;倭瓜零售1.5元,批发1元,买了10斤省5元;萝卜零售1.75元,批发1元,买了 20斤省15元;茼蒿零售3元,批发2元,买了5斤省5元。

    “算下来,我这六样菜,一共节省了136块钱,去掉我雇小车要6块钱,净省了130块钱,够下馆子吃一顿的了。”王女士笑着说。要不是听王女士算这笔帐,还真没发现批发菜和零售购买的差额真不小。

    几家“分吃”不愁存

    眼下,冬日将至,一天天下降的气温让原本就走高的菜价又提升了不少,随着季节变换,又开始进入传统的蔬菜紧俏的“贵季”,如何花更少的钱买更多的菜也是持家市民们都在琢磨的问题。

    记者采访发现,像王女士这样在买菜方法上动脑筋的市民还真不少。

    虽说批发便宜,但像王女士这样一次批发这么大量的蔬菜短时间能吃得完吗?

    对此,王女士解释说,她买回去的菜都是跟家里亲戚几家人分或者楼上楼下的分摊,“每样菜一家分几斤就不会太多了”。另外,现在天气比较冷,菜的储存时间也长了,像土豆、倭瓜、萝卜等保存时间长的蔬菜就多买些,不易储存的绿叶蔬菜等就少买些,可以保存一段时间。

    社区居民乐于“团购”

    “现在的物价挺高的,菜是每天都得买的,一顿两顿好像花不了几个钱,但天天吃就得多算计算计。 ”王女士介绍,她所在小区的居民会经常在一起交流怎样买菜会更省钱,大家也总结出一些比较实用的“买菜经”。

    “早上买菜比较贵,我们都退休在家了,时间充裕,晚上去买能便宜一些,我经常在固定的摊位买菜,会比较划算,天气不好的时候要提前多买些菜。”王女士说,除了这些省钱的小窍门,小区的居民会商量好了团购蔬菜。像前几天,几家人就商量好了联系菜农按照最低价批发了几百斤大白菜,还让菜农直接用车送到楼下,又省钱又方便。

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