番茄

　　1月的云南丽江华坪，中午并不冷，位于荣将镇哲理村14、15组华坪县坤泰农业综合开发有限责任公司的蔬菜基地上，大棚还需要打开通风。趁这个时候，合伙人张安德和罗林超就开始查看每个大棚里的番茄长势。公司董事长张安德一脸笑意地说道：“我们所种的台湾千禧小番茄，根据农业专家测算，亩产量达到8000多斤，这个品种的产量在国内属于高产。”

　　大棚里，随着张安德和罗林超扒开番茄叶片，偶有一串串鲜红如玛瑙的千禧小番茄映入眼帘。虽然大部分的千禧果还是青翠之色，但是星星点点的亮红千禧果正向人们诉说着丰收的喜悦。张安德说，他们已经联系了北京新发地全联盛商贸有限公司等商家销售千禧果和龙珠果。北京新发地的入市门槛非常高，产品要进行严格检测，农残超标的一律不能进入，而他们的千禧果品质已达到有机标准，可以顺利入市。“我们的土地达到了有机标准，在种植的时候，对土地进行了深翻增强土壤活力，用酒糟、深海鱼油等发酵，施用的有机肥可以直接舀来喝，所种的千禧果达到有机标准，可以直接生吃。”公司股东罗林超吃着刚摘下的成熟千禧果说道。

　　据张安德介绍，坤泰公司曾于2018年对千禧番茄以及龙珠果种植基地的土壤、生产水源进行检测，检测报告显示这一片土地质量非常好，可以进行有机产品的种植。结合2018年罗林超等3名合伙人因种植大众化的大番茄品种，没有形成拳头产品和市场差异化产品，总计亏损了300余万元。张安德在入股种植基地并注册成立坤泰农业公司后，决定利用独特的地理、气候、土壤等优势，种植市场紧俏、价格较高的有机千禧果和龙珠果。为此，他们聘请了全国金草帽农技专家、博士张军作为公司技术顾问，开展有机产品示范种植。

　　坤泰公司有机化种植的第一步，就是进行土壤深耕。在拖拉机的牵引下用犁铧将土地全部深翻了一遍，深度在30厘米以上。接下来，酒糟、深海鱼油等生物食用级物质被埋入地下，盖上薄膜发酵以及高温杀毒。“当时测了一下，盖上薄膜后，土壤温度到了70度以上，这样土地里的虫子虫卵基本都被杀光了，不需要再使用任何杀虫剂。”张安德说。

　　在张军博士指导下，坤泰公司的200亩土地里施用的是达到食用级别的有机肥，使用无残留药剂。“我们计划在1月20日左右举办产品品鉴推介会，选定几块大棚供市民入园采摘体验，欢迎大家前来采摘。我们还要将这些优质的果蔬卖到北上广，让更多人吃上我们的优质水果蔬菜。”张安德说。