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山东胶州:六成村民种西红柿 八元一斤(图)
【来源:大众日报】 【时间:2017/3/16 15:15:00】【字体: 【打印】 【关闭】

西红柿

  市场上的西红柿每斤2—3元,而山东胶州娄敬庵村的“水果”西红柿,市场价却高达8元每斤,娄敬庵西红柿为何如此“任性”,来到胶州市胶西镇娄敬庵西红柿的种植基地,一排排规划有序的大棚里,村民们正忙着深翻土地,撒放豆饼肥。

  走进大棚,一片绿意盎然,成串的果子挂满枝蔓。村民刁全令正将一些青色的西红柿摘到筐子里,准备装箱出售。“没熟”的西红柿也能吃?随手摘下一个,咬一口,皮薄肉厚多汁,酸酸甜甜的,并不青涩。

  “这就是我们这个西红柿的特色,在没熟透之前才好吃。”刁全令说,娄敬庵村出产的西红柿全部采用无公害种植,不催熟、不点药,肥料也是有机肥,结的果子生吃都可以。娄敬庵村种植西红柿20多年了。村党支部书记祁林山介绍,从2009年开始,娄敬庵村大规模发展大棚西红柿种植,现已建成冬暖式大棚和拱棚760个,村里六成以上村民都种植西红柿。

  “9月份开始育苗,10月底、11月初移栽入棚,种得早的正月里就开始结果上市,俺家近几天才开始摘果,可以持续采摘到7月份。”刁全令说,“4个冬暖大棚,每个大棚产量在2万斤左右,按照地头价三四元每斤的均价,除去薄膜、种子和灌溉等费用,每亩大棚至少收入5万元。”

  品牌引领效益,高端赢得市场,品牌和口感正是娄敬庵西红柿的资本。2009年,娄敬庵村成立了专业合作社,注册了“娄敬”牌商标,注重品牌化发展和有机化种植,西红柿进入了青岛市区的大超市和机关单位。

  来自青岛市区的的批发商张先生是这里的老客户了,他一口气收购了2000公斤西红柿。他说,娄敬庵西红柿在市场上非常畅销,他基本上三四天就要来拉一次,每次都要拉上三四千斤。祁林山说,胶州市民要吃上“娄敬”西红柿也不容易,因为基本上都是在地头被市区的批发商订购了,“每天上万斤销往岛城,一季西红柿的产值逾千万元。”

  据介绍,合作社为娄敬庵西红柿建立了安全信息数据库,完善了西红柿从田间到餐桌的全程追溯管理,一旦发现问题,能够根据溯源进行有效控制和召回。“二维码每天一换,每批货都不同,有效杜绝了假冒现象。”祁林山表示。

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