一、市场基本概况

　　本周万邦市场蔬菜受天气晴朗因素的影响，蔬菜价格整体呈平稳下降趋势。气温升高加快蔬菜生长，使其能够如期上市，再加输运较为方便，蔬菜上市量和需求量均有所增加。随着春节的到来，需求量也在逐步增加，但由于蔬菜的保鲜时间有限，导致采购量不能呈狂飙式的增长，因此价格一直处于平稳或小幅下降走势。

　　二、市场本周热点话题

　　(一)菜心

　　本周菜心价格呈下降走势，本周均价为6.0元/公斤，上周均价为9.0元/公斤，周还比下降33.33%;上月均价为6.60元/公斤，月环比下降9.09%。目前，市场上销售的菜心产地为毛庄、周口、广东和云南。

　　菜心价格下降原因分析：

　　一是天气原因。本周河南平均气温在(5℃-7℃)左右，有利于菜心的种植和生长，气温恒定随之产量增多，大量菜心如期上市，市场供需比例失衡导致价格下降。

　　二是多产地集中上市。本周菜心产地较为丰富，集中上市导致市场菜心供过于求，进而价格下降。本周市场上销售的本地菜心多为通货，质量一般为水洗，而广东和云南菜心质量上乘，又为泡沫箱精品包装，价格比河南本地的菜心高(1.0-1.5)元/公斤，保鲜时间也比河南本地长一周左右，但受本地菜心价低影响，价格整体有所下降。

　　三是菜心保存时间有限。本周气温相对较高不利于菜心的储存，销售压力较大，导致商户为了及时销售而不得不降低价格。

　　(二)西红柿

　　本周西红柿价格呈上涨走势。本周西红柿均价为5.80元/公斤，上周均价为5.0元/公斤，周环比上涨16.00%;月均价为5.50元/公斤，月环比上涨5.45元/公斤。目前，市场上销售的西红柿产地为山东和辽宁。

　　本周西红柿价格上涨原因分析：本周西红柿价格上涨幅度较大，主要是山东精品(粉色)西红柿上涨幅度大，上涨幅度(1.0-2.0)元/公斤，其他品种和产地西红柿整体价格浮动不大，拉高了整体西红柿的价格，导致西红柿的价格上涨。

　　随着春节的临近，西红柿的需求量也会增加，据商户反映，西红柿产地价格已逐步上涨，主要是工人回家过年致使人员减少，工人费用不断增加，导致西红柿成本增加，销售价格也不断上涨。