- 尼日利亚番茄生产和加工现状及商机
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尼日利亚是番茄生产和消费大国,但由于存储、运输、销售及加工能力有限,生产的番茄浪费严重,每年仍需进口大量番茄和番茄酱。据尼制造业协会APAPA分会第一副主席JOE介绍:
一、尼气候和耕地条件非常适合番茄生产。尼为世界第13大、非洲第2大番茄生产国,年产量180万吨,占全世界产量的1.2%,非洲的10.79%。而尼国内年需求量高达230万吨,仍有较大缺口。尼番茄主要产地在吉加瓦(Jigawa)、卡齐纳(Katsina)、扎姆法拉(Zamfara)、索科托(Sokoto)、卡杜纳(Kaduna)、包奇(Bauchi)、贡贝(Gombe)、卡诺(Kano)等北方诸州。由于缺乏灌溉系统,一年只能在雨季生产一季,同时又因储藏、运输、销售等各环节存在问题,尼生产的番茄一半白白烂掉,每年需再从国外进口大量番茄。
二、番茄酱为尼当地食品及西餐的必备调味品,深受尼民众喜爱,尼对番茄酱的年需求量达90万吨,其中80%左右以脱水番茄和成品番茄酱的方式从中国进口。尼当地企业将脱水番茄进行简单加工后包装成成品番茄酱在当地市场销售,也有部分企业以销售中国企业贴牌生产的成品番茄酱为主。目前,尼市场的4个主要番茄酱品牌是GINO、RIC-GIKO、PETIT和SONNIATOMATO,市场占有率超过50%,众多影响较小的品牌瓜分剩余的份额,市场竞争较为激烈。有的甚至采取极端手段,2015年有公司曾在媒体发文称中国生产的番茄酱有毒,以此来抹黑中国产品,要挟尼政府禁止进口中国番茄酱。
三、为了减少番茄浪费,尼政府曾在贡贝(Gombe)、贝努埃(Benue)、吉加瓦(Jigawa)、塔拉巴(Taraba)、博尔诺(Borno)、翁多(Ondo)等州建设了加工能力从7吨到1050吨不等的多个番茄酱加工厂。但由于没有进口限制、电力供应不足、市场销售脱节等问题,上述加工厂均已停产。
近年来,在尼外汇储备骤降、进口商获得外汇困难、进口产品价格高企和政府鼓励本土制造业发展的大背景下,尼联邦政府开始禁止从中国进口脱水番茄或成品番茄酱。尼一些企业开始在该领域投资,尼本土的番茄加工厂、番茄酱生产企业发展迅速。在卡杜纳州(Kaduna)停工近20年的Ikara食品加工厂于2014年通过政府与私营部门合作的方式得以重启,每天加工20吨番茄。尼最大私企丹格特集团在卡诺州(Kano)建设的番茄酱厂也将于本月投产,设计年产量达43万吨,每天可加工番茄1200吨,提供数万个就业岗位。该集团与由世界银行和英国国际发展部合作,实施“增长与就业”(GrowthandEmployment)项目,采用公司+农户的经营模式,既为番茄种植农户提供了稳定的市场,也保证了自身充足的原料供应。Erisco食品公司于2年前创立Ric-Giko番茄酱品牌,受到当地消费者好评。据尼媒体报导,该公司位于拉各斯州的ERISCO番茄加工公司近期将投入生产,预计年产量将达到45万吨,成为非洲最大、世界第四大番茄酱加工厂。
四、未来数年内,尽管尼本土番茄酱的产量可望大幅增加,但尚有约50万吨缺口,仍存较大商机。但由于番茄酱进口的禁令短期内难以取消,国内相关企业若有意在尼投资番茄生产和加工项目时,建议可采用农户+公司的经营模式,同时应自创品牌和注册自有商标。鉴于目前尼几大品牌市场占有率较高,在进入零售环节的早期,自创品牌和推广有一定的难度,存在一定风险。可考虑在完成自有销售量后,若有加工余量可以为当地品牌贴牌生产,抢先建立起番茄生产、加工的成熟渠道和链条,为进一步占有市场创造条件。
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